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12年專注屠宰機(jī)械,在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、服務(wù)方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)

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控制生產(chǎn)線上每分鐘均勻通過(6-8)頭豬屠體,主要是保證獸醫(yī)檢驗(yàn)人員的必要檢驗(yàn)時(shí)間和肉品質(zhì)量

控制生產(chǎn)線上每分鐘均勻通過(6-8)頭豬屠體,主要是保證獸醫(yī)檢驗(yàn)人員的必要檢驗(yàn)時(shí)間和肉品質(zhì)量。這個(gè)數(shù)據(jù)的采用,既能滿足檢驗(yàn)的必要時(shí)間,又不影響生產(chǎn)的速度,以7h計(jì)算,一條生產(chǎn)線每班可屠宰(2520—3360)頭豬。這個(gè)規(guī)定與歐盟規(guī)定的屠宰線...
2020-06-02 08:39:15

采用在取心肝肺工序后立即進(jìn)入胴體劈半工序,劈半后再進(jìn)行獸醫(yī)檢驗(yàn)

本條是按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《生豬屠宰操作規(guī)程》的要求制定的。對(duì)于出口注冊(cè)廠,參照歐盟標(biāo)準(zhǔn),采用在取心肝肺工序后立即進(jìn)入胴體劈半工序,劈半后再進(jìn)行獸醫(yī)檢驗(yàn),為的是能看清脊椎處有無病變,檢驗(yàn)一次完成。但國內(nèi)許多廠都使用橋式劈半電鋸,它不能放入同步檢驗(yàn)...
2020-06-01 14:16:31

立式剝皮機(jī)前后各留2.0m的手推懸掛軌道是為了剝皮的操作

立式剝皮機(jī)前后各留2.0m的手推懸掛軌道是為了剝皮的操作,靠人工預(yù)剝皮和剝完皮后推出剝皮機(jī)都需要留有手工操作位置。...
2020-05-30 08:56:22

一是接收剝皮后的豬屠體;二是在轉(zhuǎn)掛臺(tái)的末端將剝皮后的豬屠體穿上叉擋

轉(zhuǎn)掛臺(tái)的作用有二:一是接收剝皮后的豬屠體;二是在轉(zhuǎn)掛臺(tái)的末端將剝皮后的豬屠體穿上叉擋,掛在提升機(jī)上,送入剝皮后的軌道。所以轉(zhuǎn)掛臺(tái)的長度與二者有關(guān)。如果預(yù)剝皮輸送機(jī)上的豬屠體沿輸送機(jī)前進(jìn)方向豬臀部在后面時(shí),轉(zhuǎn)掛臺(tái)還要有一個(gè)使豬屠體轉(zhuǎn)向180°...
2020-05-29 09:16:26

如果線速度超過8.0m/min時(shí),現(xiàn)有剝皮機(jī)剝皮速度將趕不上預(yù)剝皮的速度

如果線速度超過8.0m/min時(shí),現(xiàn)有剝皮機(jī)剝皮速度將趕不上預(yù)剝皮的速度,使生產(chǎn)不協(xié)調(diào),因此提出本條要求。...
2020-05-28 13:35:24

豬屠體掛腳鏈在放血至浸燙(或剝皮)工位之間使用,摘下的腳鏈送回是為了循環(huán)使用。

豬屠體掛腳鏈在放血至浸燙(或剝皮)工位之間使用,摘下的腳鏈送回是為了循環(huán)使用。...
2020-05-27 10:06:36

拋光機(jī)與預(yù)干燥機(jī)、燎毛爐是一套去除豬屠體殘毛的3臺(tái)設(shè)備

拋光機(jī)與預(yù)干燥機(jī)、燎毛爐是一套去除豬屠體殘毛的3臺(tái)設(shè)備,燎毛后的豬屠體在拋光機(jī)上刷去豬屠體上的焦毛和進(jìn)行表面清洗,完成體表面的最后加工。以上3臺(tái)設(shè)備為國外先進(jìn)屠宰線必裝設(shè)備。...
2020-05-26 16:52:08

燎毛爐燎毛可使豬屠體表面溫度增高,起到殺菌作用,也有利于豬屠體的表面清潔

燎毛爐是國外常用設(shè)備,過去由于該機(jī)國內(nèi)不生產(chǎn),且能源消耗大,增加了生產(chǎn)成本,所以都采用人工噴打燎毛刮毛。隨著生產(chǎn)的發(fā)展,衛(wèi)生要求的提高,已有國內(nèi)廠家向國外訂貨,準(zhǔn)備采用燎毛爐。使用燎毛爐燎毛可使豬屠體表面溫度增高,起到殺菌作用,也有利于豬屠...
2020-05-25 08:21:30

預(yù)干燥機(jī)是為燎去豬屠體上未脫凈的豬毛而設(shè)置的前加工設(shè)備

預(yù)干燥機(jī)是為燎去豬屠體上未脫凈的豬毛而設(shè)置的前加工設(shè)備。它采用鞭狀橡膠或塑料條鞭打豬屠體,使其表面脫水、干燥,從而使燎毛設(shè)備節(jié)省能源消耗。...
2020-05-22 09:38:31

目前國內(nèi)多數(shù)廠在脫毛機(jī)脫毛后使用清水池

目前國內(nèi)多數(shù)廠在脫毛機(jī)脫毛后使用清水池。將豬屠體浸泡在清水池中進(jìn)行修刮殘毛,可節(jié)省操作工體力。但由于在池中浸泡,池水對(duì)宰殺刀口附近的肉會(huì)造成污染,增加了胴體的修割量,減少了出肉率。所以在《對(duì)外注冊(cè)肉聯(lián)廠衛(wèi)生與工藝基本要求的暫行規(guī)定》的說明中...
2020-05-18 10:33:02