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羊肉的營養(yǎng)價(jià)值

作者:青島特恩特機(jī)械有限公司 發(fā)布日期: 2021-03-05 08:51:44
信息摘要:
羊肉的營養(yǎng)價(jià)值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。
2、羊肉與豬肉和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉具有獨(dú)特的膻味,主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞,去掉脂肪之后,羊肉便不?huì)再有膻味。
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羊肉的營養(yǎng)價(jià)值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。
2、羊肉與豬肉和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉具有獨(dú)特的膻味,主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞,去掉脂肪之后,羊肉便不?huì)再有膻味。

 

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