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菲力牛排（Tenderloin Steak）

作者：青島特恩特機(jī)械有限公司 發(fā)布日期： 2021-07-20 10:44:54
信息摘要：
菲力牛排在國內(nèi)比較少見，一般只有在高級(jí)商場(chǎng)或者比較高級(jí)的西餐廳才能買到和吃到。
它是所有牛排中肉質(zhì)最嫩的部位，也是最昂貴的部位，因?yàn)樯锨Ы锏呐Ｈ庵幸话阒荒芮谐鰩捉锏姆屏Γ镆韵橘F。 菲力牛排其實(shí)就是厚切的牛里脊肉，這塊肉運(yùn)動(dòng)量非常少，菲力牛排也幾乎沒有脂肪，所以吃起來口感相當(dāng)嫩。
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菲力牛排在國內(nèi)比較少見，一般只有在高級(jí)商場(chǎng)或者比較高級(jí)的西餐廳才能買到和吃到。
它是所有牛排中肉質(zhì)最嫩的部位，也是最昂貴的部位，因?yàn)樯锨Ы锏呐Ｈ庵幸话阒荒芮谐鰩捉锏姆屏�，物以稀為貴。 菲力牛排其實(shí)就是厚切的牛里脊肉，這塊肉運(yùn)動(dòng)量非常少，菲力牛排也幾乎沒有脂肪，所以吃起來口感相當(dāng)嫩。

 

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