一級(jí)分割車間加工的原料和產(chǎn)品宜采用平面帶式輸送設(shè)備輸送。其兩側(cè)應(yīng)分別設(shè)置分割剔骨人員的操作臺(tái)，輸送機(jī)的末端應(yīng)配備分檢工作臺(tái)。二級(jí)分割車間可只設(shè)置分割剔骨工作臺(tái)。

排腔骨加工位置應(yīng)設(shè)分割鋸。