生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)不同崗位人員進(jìn)行分類培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與崗位要求相適應(yīng)，填寫并保存培訓(xùn)記錄。