熱門關鍵詞: 牛屠宰設備羊屠宰設備豬屠宰設備
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型號 :STIM-E512
電刺激可加速牛肉成熟速度,縮短排酸時間;提高牛肉嫩度;促使肌原纖維小片化;減少牛肉在預冷過程中發(fā)生的寒冷收縮,改善放血效果;促進pH值降低;減少重量損失,提高產量;全自動式電刺激程序控制,通過按鈕可選擇5種刺激電壓(對不同尺寸的牲畜);定時器可設定刺激時間5-40秒;刺激過程中顯示所使用的程序號、刺激電流和刺激電壓;指示燈顯示。整個刺激過程;低于50V低壓電擊,確保人身安全。
技術參數:尺寸:400X300X200mm;
重 量:15kg
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